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| IKEA suspende venta de albóndigas en Suecia tras descubrir carne de caballo |
El gigante sueco de productos para el hogar IKEA confirmó hoy que dejó de vender albóndigas en Suecia desde que se detectó carne de caballo en los productos.
"Considerando las posibles preocupaciones de los clientes, ahora hemos suspendido la venta de albóndigas en Suecia", afirmó la encargada de prensa de IKEA, Sara Paulsson, citada por la agencia de noticias sueca TT.
En las albóndigas etiquetadas "Made in Sweden" (Hecho en Suecia) para su venta en las tiendas IKEA de la República Checa se detectó carne de caballo. Las albóndigas deben contener principalmente carne de cerdo y res, como indica la etiqueta.
Este es el primer caso de carne de caballo no declarada en productos hechos en Suecia. Ya se está realizando un análisis para derterminar cuánta carne de caballo fue mezclada en el producto.
La mayoría de las albóndigas de IKEA fueron producidas por la compañía sueca Dafgard, la cual fue informada de que se halló carne de caballo en uno de los tres análisis realizados por las autoridades checas, dijo Karin Cerenius de la Agencia Nacional de Alimentos sueca.
El escándalo de la carne de caballo, que se extendió a varios países europeos, salió a la luz a mediados de enero cuando inspectores de alimentos irlandeses detectaron carne de caballo en hamburgesas de res congeladas producidas por compañías de Irlanda y de Reino Unido.
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